Am 18. Juni ist der Tag der nachhaltigen Gastronomie Das Thema Nachhaltigkeit ist in aller Munde – und am kommenden Samstag sogar im wahrsten Sinne des Wortes, denn dann ist der Tag der nachhaltigen Gastronomie. Was genau dahinter steckt und wie Ernährung und Klimaschutz zusammenhängen, das haben wir eine mehrfach ausgezeichnete Biospitzenköchin gefragt.
Mein Nachbar ist kaum wiederzuerkennen. Vor einem halben Jahr hätte ich ihn als Miesepeter und Couchpotato beschrieben. Heute ist er freundlich und fit. Letzte Woche habe ich ihn schon zum zweiten Mal mit seiner Frau im Kino gesehen. Sie waren dieses Jahr auch eine Woche länger im Urlaub als sonst. Ich habe ihm einfach ein…
Wer im Haushalt auf neue Elektrogeräte setzt, kann viel Geld sparen. Doch welche Geräte gehören eigentlich zu den Stromfressern? Der Online-Händler für Haushalts- und Elektrogeräte AO Deutschland stellt z.B. fest, dass ein großer Fernseher bis zu 400 Kilowattstunden Strom pro Jahr verbraucht, kleinere hingegen nur 10 Prozent davon.
Wenn gebrauchte Verpackungen recycelt werden, dann sparen wir Ressour-cen und schonen Klima und Umwelt. Das funktioniert aber nur, wenn wir alle unseren Abfall richtig entsorgen.
Zu Silvester wird gerne geschlemmt, es knallen die Korken und was am Neujahrsmorgen bleibt, sind jede Menge leere Flaschen, Konservengläser und womöglich auch das ein oder andere zerbrochene Glas. Wenn Sie beim Aufräumen nicht genau wissen, wohin damit – unsere Reporterin erzählt es Ihnen.
Am 29. Juli ist der so genannte Erdüberlastungstag. Der Tag, an dem wir unsere Ressourcen für das ganze Jahr bereits aufgebraucht haben. Ab da leben wir ökologisch gesehen quasi auf Pump. Dass das auf Dauer nicht klappen kann, ist klar. Wir müssen Ressourcen einsparen, und das kann jeder von uns im Alltag mit wenig Aufwand…
Je mehr Menschen mitmachen, desto besser. Daher freut sich die Initiative, dass sie mit BUDNI einen neuen starken Partner an ihrer Seite hat. Seit Jahren engagiert sich die Drogeriemarktkette für Umweltschutz und Nachhaltigkeit. Gemeinsam mit der Initiative „Mülltrennung wirkt“ möchte das Unternehmen seine Kund*innen aufklären, wie wichtig die richtige Mülltrennung fürs Recycling ist und zum…
Vielen fehlt es dabei an der richtigen Beratung Nachhaltigkeit spielt auch beim Thema Finanzen eine immer größere Rolle. Trotzdem haben die wenigsten Deutschen bislang in nachhaltige Geldanlagen investiert. Das liegt laut aktuellen Studien vor allem daran, dass vielen Anlege-rinnen und Anlegern offenbar die richtige Beratung fehlt.